食用油精拣的意义

1.增强油脂储藏稳定性

2.改善油脂风味

3.改善油脂色泽

4.为油脂深加工制品提供原料

食用油精炼的主要工艺：

1、脱胶

油脂胶溶性杂质不仅影响油脂的稳定性，而且影响油脂精炼和深度加工的工艺效果。油脂在碱炼过程中，间歇式精炼设备销售价，会促使乳化，增加操作困难，间歇式精炼设备，增大炼耗和辅助剂的耗用量，并使皂脚质量降低；在脱色过程中，增大吸附剂耗用量，降低脱色效果。

我们在实际生产中使用的方法是水化脱胶。油脂水化脱胶的基本原理是利用磷脂等胶溶性杂质的亲水性，将一定量电解质溶液加入油中，使胶体杂质吸水、凝聚后与油脂分离。其中胶质中以磷脂为主。在水分很少的情况下，油中的磷脂以内盐结构形式溶解并分散于油中，当水分增多时，它便吸收水分，体积增大，胶体粒子相互吸引，形成较大的胶团，由于比重的差异，从油中可分离出来。

【精炼设备的操作方法】

茶籽油在液体状态下是没有颜色的，在固体状态的时候才会稍微显示出一些颜色，在日常生活中我们看到的油脂都是一些带有轻微颜色，间歇式精炼设备直销，这个是怎么回事呢？其实油脂中是含有少数量的色素，同时，间歇式精炼设备生产厂家，油脂的脱色主要是茶籽油精炼设备脱色程序的时候运行的。

其实茶籽油精炼设备的脱色方法是有很多种的，但是呢就目前行业中常见的也就是吸附式脱色办法，在脱色的工艺和设备的条件下，原料油的质量。吸附剂选择以及加入量、操作压强、温度、时间、脱cou、碱练等工序也都是具备辅助作用的，所以可以有小的改善油脂的颜色以及成品的质量，可以保证产品额质量，提高氧化的稳定性。

植物毛油只是榨油或浸出的产物，它含有对消费者有害的物质。 这些物质有些是自然存在的，有些是在生产或储存过程中产生的，对人们消费而言，这些物质必须仔细地去除。由于它们产生的根源不同，精炼须在不同的条件下分几步进行。随着毛油的不同，精炼工艺分：脱胶，中和，脱色，冬化，脱臭等几步，根据毛油的品种可采用其中的几步或全部工艺。华泰机械拥有各种先进的生产加工设备120台，其中车床、刨床、铣床、钻床80多台，剪板成型设备10余台，焊接设备有埋弧自动焊机6台，直流焊机、交流焊机80多台，还配备有各种高质量的辅助设备和检测设备。欢迎各位来参观我们的工厂！

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