浸出设备负压蒸发工艺的特点

有明显的节能效果。合理地利用了蒸脱机的二次蒸汽和喷射泵的蒸汽，蒸发所耗的汽量节约75%，车间总节约用汽25%左右。有效降低了混合油的蒸发温度，改进油品质量，油色变浅，毛油质量高，从而提高油脂精炼率。相同油脂精炼工艺，油脂浸出，负压蒸发生产的毛油比常压蒸发生产的毛油的精炼率提高了0.8~1%，山茶籽饼浸出设备销售价，油脂浸出罐，更有利于从油脚中提取磷脂。

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油脂加工科学技术学科是以油料、油脂及脂类伴随物、油料蛋白及相关产物的化学与物理性质研究，油料、油脂及油料蛋白的加工技术、综合利用技术、工程装备技术以及所依托的科学理论方面的研究为其基本内涵，属食品学科的一个分支学科。

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